Prinsens kök

Restaurang Prinsens kök är öppet för museets besökare och erbjuder ett urval lunchrätter, smörgåsar och bakverk med kaffe eller te. Restaurangen har fullständiga rättigheter och håller samma öppettider som museet.

Tyvärr kan vi inte ta emot bokningar pga det begränsade antalet sittplatser som finns i lokalen.

Vid frågor vänligen kontakta Prinsens kök på telefon: 08-54583717 alt restaurang@waldemarsudde.se

 

Meny Prinsens kök

Grillad smörgås med serranoskinka, färskost och cheddar. Serveras med sallad på jungfrusallad, körsbärstomat, rödlök och olja  135 kr

Svampsoppa med champinjoner, karl johan och kantareller. Serveras med basilika-crème fraiche och grillat bröd 130 kr

Räksallad med grillad sparris, ägg, dillmajonnäs och rostad lök 155 kr

Chèvresallad med betor, syrad tomat, valnötter, honung, bönor och ramslöks-crème 155 kr

Vit sparris med brynt smör, friterad kapris, grana padana och citron 145 kr

Porchetta med inlagd grön tomat, rädisa, zucchini och rödvinssås 170 kr

Inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, krutonger och kokt potatis  155 kr

 


För barn 

Pannkakor med sylt & grädde 80 kr

Barnportion av övriga rätter på menyn 85 kr

 

Café Ektorpet

Öppettider maj – juni

Tisd-sönd kl. 11-17
Torsd kl. 11-20

Öppettider juli – aug

Månd-sönd kl. 11-20

 

Meny Ektorpet

Våfflor
Våffla med grädde och bär 65 kr
Våffla med chokladmousse och björnbär 75 kr

Kalla rätter
Räksmörgås med sparris, dillmajonnäs, syrad lök och ägg 145 kr
Chévresallad med betor, syrad tomat, valnötter, honung, bönor och ramslöks-crème 155 kr
Gravad lax med dillmajonnäs, pressgurka, krutonger och kokt potatis 155 kr
Charkuterier med knäckebröd och lökmarmelad 130 kr

Varmrätt
Grillad biff med ramslöks-crème och sallad med syhrad tomat 210 kr